Sierra Nevada Releases the 2025 Edition of Celebration Fresh Hop IPA 

Sierra Nevada Brewing Co. has set October 13 as the official ship date for the 2025 edition of Celebration Fresh Hop IPA. Fans will start seeing the highly anticipated seasonal beer on shelves throughout the second half of the month as it rolls out across the country. Brewed to commemorate and celebrate the year’s hop harvest […]

Dádiva e Mafiosa lançam cerveja celebrativa de 10 anos

Para celebrar os dez anos da Mafiosa e da parceria da marca com a Cervejaria Dádiva, responsável pela produção dos rótulos desde a primeira receita, as cervejarias lançaram a La Parola Data – uma Modern Pils. La Parola Data (foto acima/divulgação Mafiosa e Dádiva), que vem do italiano e significa “a palavra dada”, em português, […]

Best Practices For Brewing With Fruit Purees

Fruit beers are having a moment. Once subjected to derision among serious beer geeks, often due to the abundance of sickly sweet versions, modern fruit beers often employ a steadier hand and seek to achieve some balance. The days of adding blueberry juice to a bland base beer are in the rear view and the […]

The 0.0 Run: Heineken 0.0 anuncia sua primeira corrida de rua

SIGA NO INSTAGRAM A Heineken® 0.0, eleita a melhor cerveja sem álcool pelos paulistanos*, anuncia a The 0.0 Run, corrida de rua que acontece, pela primeira vez, no dia 31 de agosto. A prova será na capital de São Paulo e visa transformar o centro da cidade em um espaço de bem-estar e socialização, conectando a marca […]

Concurso do Queijo Minas Artesanal da Canastra divulga vencedores

da AGÊNCIA MINAS O resultado do 21º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Canastra foi divulgado, no último dia 8 deste mês de agosto, no Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG), na cidade de Bambuí, no Centro-Oeste mineiro. No alto, momento do concurso (foto Rafael Soal/divulgação Emater-MG). Vinte e nove produtores disputaram a preferência […]

Heineken 0.0 leva experiência para as estradas de São Paulo

SIGA NO INSTAGRAM A Heineken 0.0®, a cerveja zero álcool mais vendida do país, de acordo com dados apurados pela NielsenIQ*, leva para as rodovias do estado de São Paulo uma ativação inédita que mostra que é possível curtir o sabor de uma cerveja 0.0, mesmo antes de pegar a estrada. Para isso, a partir do […]

Harmonizando.

Desafio fio da Harmonização. @pricolares.exclusivo @pricolares_ Da Bélgica à sua mesa: Straffe Hendrik Quadrupel & Ossobuco com Purê de Mandioquinha A Straffe Hendrik Quadrupel, joia da cervejaria belga De Halve Maan, é um clássico que carrega a tradição e ousadia da escola belga. Criada em Bruges, cidade conhecida como a “Veneza do Norte”, essa quadrupel […]